“ケニア”
中央アフリカの東にある太平洋に面する国で、国名のケニアは世界遺産となっている山の名前より。
首都はナイロビ
ナイロビは東アフリカの経済の中心といわれ、紅茶や花卉、コーヒーなどが主要輸出品。
赤道直下で暑いイメージがありますが、大部分が1000m以上の土地のため平均気温は19度とそこまで高いわけではありません。
“オークションロット”
オークションでの落札によって注文された単位。
中間業者が入らないため、製造元に直接利益が入る。
“カラチナ”
ケニアの中央州、二エリ地区カラチナ市にある工場を経たコーヒー
ここでは近隣の村から1000名ほどの人が従事してコーヒーの加工をしています
二エリ地区は“MOTTAINAI”で日本でも有名なノーベル平和賞受賞者ワンガリマータイさんの出身地です。
◎味わい
しっかりとした苦みがあるので、飲みごたえがあるコーヒーです。
苦みのある深煎りコーヒーが好きな方にオススメです。